2016年诺贝尔生理学或医学奖授予科学家大隅良典，表彰他在细胞自噬机制研究中的成就。细胞自噬意思是＂将自己吃掉＂，即分解自身细胞蛋白或细胞的有关结构。当饥饿时，生物体会＂应急＂，能分解体内非必需的细胞成分来提供物质和能量；当被感染时，能消灭入侵的细菌和病毒等。他还找到了自噬机制背后起控制作用的基因。
根据材料回答问题：
（1）细胞内氧化分解有机物并释放能量的过程称为 ；
（2）吞噬细胞可通过自噬机制消灭多种入侵的细菌和病毒，该保护性功能属于 免疫 （填＂特异性＂或＂非特异性＂）
（3）下列关于细胞自噬机制的描述不正确的是 。
A、细胞自噬是受基因控制的
B、细胞自噬机制紊乱，身体可能患病
C、生物体适当饥饿，细胞的自噬作用会减弱