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第 21 题
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＂节约粮食，反对浪费＂已成为大家共识。人们食用的马铃薯（如图）通常长在地下，里面积累了大量的淀粉，是我国的五种主食之一。完成下列相关问题：（1）马铃薯中的淀粉主要是由叶片的光合作用制造的。由此可知植物体内有机物运输的方向是
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—（选填＂自上而下＂或＂自下而上＂）。（2）马铃薯中的淀粉需经过消化才能被吸收，淀粉在人体内消化和吸收的主要器官是
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