奶茶是一种高糖、高脂饮品，长期过量饮用易引发肥胖等健康问题。饮用奶茶后，血糖浓度会短暂升高。身体正常的人可通过分泌胰岛素来降低血糖浓度，而糖尿病患者由于胰岛素分泌不足或机体对胰岛素敏感性下降，易出现血糖浓度持续偏高及尿糖等症状。结合所学知识，回答下列问题：
（1）身体正常的人一次性进食大量糖类食物后，体内胰岛素分泌量的变化规律是：
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（2）身体正常的人的尿液中不含葡萄糖。若某人的尿液中检测出含有葡萄糖，在排除其胰岛素分泌不足等因素后，最可能是肾脏中的 发生病变。
（3）合理运动与严格控制饮食可有效降低血糖。请分别简述这两种方式降低血糖的原理：
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